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2012年1月 重版続行中
一番売れてるカクテル本がコレ。 ベース別にカクテルを全437レシピ紹介。 わかりやすい「カクテルづくりの方程式」も大好評! 発売よりロングセラーを続ける弊社単独の著作本。
★企画編集・制作・著作/編集工房桃庵 ★装丁・本文デザイン/N/Y graphics
発行元/(株)池田書店(2005年6月) A5判 256頁 定価1.400円+税
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2011年9月 重版続行中
たった5本で、70種以上つくれる !? [おすすめスタートセット]を巻頭に掲載。 カジュアル&スタンダード・カクテル簡単レシピ集。 発売よりロングセラーを続ける弊社単独の著作本。
★企画編集・制作・著作/編集工房桃庵 ★装丁・本文デザイン/N/Y graphics
発行元/(株)池田書店(2004年6月) 新書判 192頁 定価1.000円+税
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60万部 突破中
おうち おつまみ本の決定版! 1・2・3のスリーステップで 呑みながらでもつくれる簡単レシピ集! 2008年5月頃からTVほか各メディアで話題が沸騰し 「おつまみ本ブーム」の火付け役となった一冊。
★企画編集・構成・執筆・制作/編集工房桃庵 ★装丁・本文デザイン/N/Y graphics
発行元/(株)池田書店(2007年9月) 料理制作/料理研究家・瀬尾幸子 新書判 192頁 定価1.000円+税
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28万部 突破中
「おつまみ横丁」の第2弾! さらにおいしい酒の肴を185品も掲載。 1・2・3ステップレシピがさらにパワーアップ! 呑みながらでもつくれる簡単おつまみレシピ集ふたたび。
★編集・構成・執筆・制作/編集工房桃庵 ★装丁・本文デザイン/N/Y graphics
発行元/(株)池田書店(2008年9月) 著者/料理研究家・瀬尾幸子 新書判 192頁 定価1.000円+税
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2011年8月 重版続行中
発売1ヶ月で、たちまち4刷! デイリーワインに合う 簡単で美味しいおつまみ119レシピ収録。 「ワインの相性bar」で、ワインとおつまみの相性が一目瞭然!
★企画編集・構成・制作/編集工房桃庵 ★装丁・本文デザイン/N/Y graphics
発行元/(株)池田書店(2009年11月) 著者/料理研究家・平野由希子 新書判 192頁 定価1.000円+税。
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2011年8月 重版続行中
調味料の配分がひと目で分かるキッチンの便利帳! コンパクトなハンディータイプで便利なインデックス付き。 発売からロングセラーを続ける調理&味つけのアイデア集。
★編集・構成・制作/編集工房桃庵 ★装丁・本文デザイン/N/Y graphics
発行元/(株)池田書店(2003年9月) 料理制作/料理研究家・栗山真由美 新書変型判 192頁 定価900円+税
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2010年5月 重版続行中
和・洋・中・エスニックの人気メニューを152レシピ掲載。 発売から12年以上もロングセラーを続ける、 携帯性バツグン、台所の棚にもスッとしまえるアンチョコ的料理本。
★編集・構成・執筆・制作/編集工房桃庵
発行元/(株)池田書店(1998年11月) 著者/料理研究家・田所静子 新書変型判 192頁 定価950円+税
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2010年3月 重版続行中
「すぐにおいしい朝・晩ご飯150」 ものぐさ君、めんどくさがり屋さん必見!! 炊き立てゴハンがさらにおいしくなる 簡単にチャチャッとできる朝と晩のおかずのレシピ集。
★編集・構成・執筆・制作/編集工房桃庵 ★装丁・本文デザイン/N/Y graphics
発行元/(株)池田書店(2009年6月) 著者/料理研究家・瀬尾幸子 新書判 192頁 定価1.000円+税
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累計15万部突破 !!
居酒屋の雰囲気と料理が楽しめる 創作メニュー作り方読本。 魚介10種類の詳しい「さばき方」付きで、 調理の基礎から器選びの基本、 テーブルセッティングのコツまでを網羅。
★企画編集・構成・執筆・制作/編集工房桃庵 ★装丁・本文デザイン/N/Y graphics
発行元/(株)池田書店(2001年11月) 料理制作/料理研究家・猪股慶子 新書判 192頁 定価1.100円+税
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累計21万部突破 !!
イラストレシピでわかりやすい定番メニュー作り方読本。 調理の基本はもちろん、自炊に必要なあらゆる知識をやさしく解説。 発行当時に「自炊本ブーム」を起こした弊社単独の著作本。
★企画編集・制作・著作/編集工房桃庵 ★装丁・本文デザイン/N/Y graphics
発行元/(株)池田書店(2000年3月) 新書判 192頁 定価1.000円+税
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