●グラフィックデザイン・オフィス
N/Y graphics
●企画制作チーム
YYT project
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２４万部 突破中
「おつまみ横丁」第2弾！ さらにおいしい酒の肴が185品。
１・２・３のスリーステップレシピがさらにパワーアップ！
呑みながらでも作れる簡単おつまみレシピ集の決定版。
★編集・構成・執筆／編集工房桃庵
★装丁・本文デザイン／N/Y graphics
株式会社池田書店様より、2008年９月発行。
著者はもちろん、シンプルで美味いレシピが大好評の瀬尾幸子先生です。
新書判 192頁 定価1000円＋税
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４７万部 突破中
１・２・３のスリーステップで、
呑みながらでもつくれる簡単おつまみレシピ集。
2008年5月からTVほか各メディアで話題が沸騰し、
世に「おつまみ本ブーム」の火付け役となった一冊。
★編集・構成・執筆／編集工房桃庵
★装丁・本文デザイン／N/Y graphics
株式会社池田書店様より、2007年９月発行。
料理制作は、シンプルレシピで定評のある料理研究家・瀬尾幸子先生。
新書判 192頁 定価1000円＋税
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２１万部 突破 !!
イラストレシピでわかりやすい定番メニュー作り方読本。
調理の基本はもちろん、自炊に必要なあらゆる知識をやさしく解説。
発行当時に「自炊本ブーム」を起こした弊社単独の著作本。
★企画編集・構成・執筆／編集工房桃庵
★装丁・本文デザイン／N/Y graphics
株式会社池田書店様より、2000年3月発行。
新書判 192頁 定価1000円＋税
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１５万部 突破 !!
居酒屋の雰囲気と料理が楽しめる創作メニュー作り方読本。
魚介10種類の詳しい「さばき方」付きで、調理の基礎から器選びの基本、
テーブルセッティングのコツまでを網羅。
★編集・構成・執筆／編集工房桃庵
★装丁・本文デザイン／N/Y graphics
株式会社池田書店様より、2001年11月発行。
料理制作は、管理栄養士・懐石料理教授の猪股慶子先生。
新書判 192頁 定価1100円＋税
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１２万部 突破 !!
和・洋・中・エスニックから人気メニューを152レシピ掲載。
発売から10年以上もロングセラーを続ける、
携帯性バツグン、台所の棚にもすっとしまえるアンチョコ的料理本。
★編集・構成・執筆／編集工房桃庵
株式会社池田書店様より、1998年11月発行。
著者は、料理研究家・田所静子先生。
新書変型判 192頁 定価950円＋税
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８万部 突破 !!
たった5本で70種以上つくれる［おすすめスタートセット］掲載。
カジュアルに楽しめるスタンダード・カクテルの簡単レシピ集。
発売よりロングセラーを続ける弊社単独の著作本。
★企画編集・構成・執筆／編集工房桃庵
★装丁・本文デザイン／N/Y graphics
株式会社池田書より、2004年6月発行。
新書判 192頁 定価1000円＋税
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８万部 突破 !!
調味料の配分がひと目で分かるキッチンの便利帳！
コンパクトなハンディータイプで便利なインデックス付き。
発売からロングセラーを続ける調理＆味つけのアイデア集。
★編集・構成／編集工房桃庵
★装丁・本文デザイン／N/Y graphics
株式会社池田書店様より、2003年9月発行。
料理制作は、料理研究家・栄養士の栗山真由美先生。
新書変型判 192頁 定価900円＋税
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５万部 突破 !!
ベース別にスタンダード＆オリジナル・カクテルを全４３７レシピ紹介。
わかりやすい「カクテルづくりの方程式」が好評です。
発売よりロングセラーを続ける弊社単独の著作本。
★企画編集・構成・執筆／編集工房桃庵
★装丁・本文デザイン／N/Y graphics
株式会社池田書店様より、2005年6月発行。
A5判 256頁 定価1400円＋税
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